Rotwild
Unser Zuchtbestand beläuft sich auf etwa 25 Muttertiere und ist auf zwei sehr
erfolgreichen Blutlinien aufgebaut.
Zum Ersten auf rein Rumänische Karpatenhirsche und zum Zweiten auf Tiere des
Wildparks Poing bei München, der schon beachtliche Erfolge in der Hirschzucht
vorzuweisen hat. Immer wieder findet man Poing in den besten Hirschzuchten
Neuseelands!!!
Dazu ein Zuchthirsch aus einem erfolgreichen österreichischen Gatterbetrieb und schon ging es los. Besonders viel Wert legen wir auf die Auswahl des Zuchthirsches sodass es zu keiner Einkreuzung mit dem kleineren, endenreicheren Englischen Rothirschen kommt.
Männliche Tiere erreichen im 4. Kopf bis zu 350 kg und ein dementsprechend
hohes Geweihgewicht!
Unser Zuchtziel ist es, sehr gut veranlagte Tiere als Zuchttiere zu verkaufen und unsere sehr bekannte Wildküche im Wirtshaus mit bestem, hygienisch einwandfreiem
Frischwild zu versorgen!